烧肉

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墨妈红
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一个爱美食爱倒持的辣妈，终于自己的餐厅也要开业拉，有机会都和我一起沟通吧。欢迎加入我吃货团.微号32821680.相互切磋的节奏吧

烧肉的用料

五花肉 500g 鸡肉 250g
土豆 200g 胡萝卜 200g
宽粉 20条 内酯豆腐 200g
魔芋 100g 盐 3勺
花椒 适量 八角 2块
辣子皮 5个 草果 1个
白糖 适量 酱油 2勺

烧肉的做法

烧肉的做法图解1

步骤1

备料
烧肉的做法图解2

步骤2

烧糖
烧肉的做法图解3

步骤3

糖色起来，肉进锅炒
烧肉的做法图解4

步骤4

炒上色
烧肉的做法图解5

步骤5

进高压锅炖肉大概20分钟，把肉捞出，把辅料进锅炖上个10分钟，把肉在放上面，一起炖3分钟
烧肉的做法图解6

步骤6

出锅就这样

烧肉的烹饪技巧

高压锅炖会更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 墨妈红 编写，未经授权不得转载

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