爆炒牛心菜

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三三两两慢慢悠悠清清澈澈
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平时都是用牛心菜炒腊肉，今天素炒吧！

爆炒牛心菜的用料

牛心菜 250g 红椒 100g
盐 1勺 胡椒 1勺
酱油 1勺

爆炒牛心菜的做法

爆炒牛心菜的做法图解1

步骤1

将牛心菜切好，红椒切丁。蒜蓉切好。
爆炒牛心菜的做法图解2

步骤2

往锅中加入油适量，放入蒜蓉，炒出香味，放入牛心菜和红椒，加盐，酱油少许，胡椒。炒3分钟即可出锅。切忌不要炒太久。

爆炒牛心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 三三两两慢慢悠悠清清澈澈 编写，未经授权不得转载

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