风靡韩国的—旋风土豆

精品
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夏天带儿子去天津玩,在天津之眼下面,有个卖旋风土豆的小摊,儿子就赖着不走了,10元一串,最终满足了他。这两天不知道怎么又想起了这碴,嚷着要吃,附近哪有卖这个的?没办法,还是自己做吧。

风靡韩国的—旋风土豆的用料

土豆 3个 食用油
盐 椒盐
孜然粉 番茄酱

风靡韩国的—旋风土豆的做法

风靡韩国的—旋风土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮,用竹签串好。
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解2

步骤2

斜刀切成连刀片
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解3

步骤3

切好,拉长,放清水里洗去淀粉
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解4

步骤4

擦干,没有水分
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解5

步骤5

锅内倒油烧热,大火将土豆炸至变色。
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解6

步骤6

控净油,盛出
风靡韩国的—旋风土豆的做法图解7

步骤7

均匀的撒上一些盐,挤上番茄酱,或椒盐,或孜然粉,即可

风靡韩国的—旋风土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-09

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