清蒸象拔蚌

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清蒸象拔蚌的用料

象拔蚌 5个 蒜蓉 大量
辣椒 2个 紫苏 3片
蒸鱼豉油 3勺 料酒 2瓶盖

清蒸象拔蚌的做法

步骤1

先热油下一半蒜蓉小火爆香至金黄色捞出和另一半生蒜蓉搅拌，这就是金银蒜

步骤2

象拔蚌摆放在盘子上，用勺子平均的将料酒，紫苏，蒜蓉和酱油浇在每一个象拔蚌上

步骤3

锅中放入蒸架，锅加水盖盖烧开水，水开后把一盘象拔蚌放在架子上盖盖大火蒸3分钟就行了

清蒸象拔蚌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 Chef_Morning 编写，未经授权不得转载

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