金瓜焖牛肉

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秀外慧中818
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金瓜焖牛肉的用料

牛肉 适量 南瓜 适量
美味鲜酱油 适量 蕃茄酱 1勺
海鲜酱 1勺 料酒 适量
孜然粉 适量 十三香 适量
干红辣椒 适量 白糖 适量
八角回香 3朵 青蒜 适量

金瓜焖牛肉的做法

金瓜焖牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切块 ：
金瓜焖牛肉的做法图解2

步骤2

用水泡几个小时，泡出牛肉里的血水 。
金瓜焖牛肉的做法图解3

步骤3

泡出血水的牛肉，放入高压锅，放上所有的调料 。
金瓜焖牛肉的做法图解4

步骤4

拌匀上盖大火焖煮到小滴子专动，专小火15分钟 。
金瓜焖牛肉的做法图解5

步骤5

南瓜去皮洗净切块 。
金瓜焖牛肉的做法图解6

步骤6

焖煮好的牛肉待没汽后放上南瓜，再焖煮到小滴子专动2分钟关火，焖至没汽就可以 。
金瓜焖牛肉的做法图解7

步骤7

焖熟出锅放上青蒜 。
金瓜焖牛肉的做法图解8

步骤8

美味鲜嫩的牛肉开吃喽：

金瓜焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载

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