土豆焖牛肉

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土豆焖牛肉是我国各地都常见的一道家常菜肴，深受老百姓喜爱。高蛋白质的牛肉配上高淀粉含量的土豆，富含人体每日必须的重要营养成分。

土豆焖牛肉的用料

牛肉 500克 土豆 一个
洋葱 半个 胡萝卜 一根
番茄 两个 生抽 适量
黄油 30克

土豆焖牛肉的做法

#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材，洋葱、土豆、胡萝卜、番茄去皮切成小块备用。
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉粒用清水泡半小时去掉血水
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解3

步骤3

沥干水分，加入生抽抓匀腌制半小时
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解4

步骤4

料理锅中加入黄油，开小火融化
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解5

步骤5

加入洋葱粒，炒出香味
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉粒和姜丝炒制变色
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解7

步骤7

加入生抽炒至上色
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解8

步骤8

加入去皮切块的番茄，最好去皮哦，不然最后会煮化掉的
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解9

步骤9

倒入没过食材是清水，大火烧开煮沸之后转中小火
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解10

步骤10

盖上盖子，中小火闷煮一个半小时
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解11

步骤11

打开加入土豆和胡萝卜,盖上盖子闷煮半小时
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解12

步骤12

开盖稍微收汁一下就做好啦·
#相聚组个局# 土豆焖牛肉的做法图解13

步骤13

成品图

土豆焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载

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