虎皮青椒

9671 浏览 46 收藏
收藏
2015美洋洋来了
2015美洋洋来了
＋ 关注

适合下饭的一道菜

虎皮青椒的用料

青椒 8个左右 大蒜
盐 生姜
醋

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

准备生姜，大蒜
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

洗净去籽
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

洗净去籽，并沥干水份
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

用刀背压扁青椒待用
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

热锅放入沥干水份的青椒，注意不要放油，一直用锅铲压扁翻炒青椒
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

压扁待表面有点糊
虎皮青椒的做法图解7

步骤7

接着到入油，继续翻炒压扁
虎皮青椒的做法图解8

步骤8

接着小火加入生姜，大蒜，盐，醋，转中火翻炒盛盘。
虎皮青椒的做法图解9

步骤9

完成。（个人感觉翻炒的过程中没有掌握好火度，所以青椒有的糊了，有的没糊，下次在加油吧，呵呵）

虎皮青椒的烹饪技巧

青椒洗净一定要沥干水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 2015美洋洋来了 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煸 午餐 晚餐 朋友聚餐

虎皮青椒的其他做法更多

虎皮青椒的全部作品

上传我做的这道菜

虎皮青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 虎皮青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活