五花肉香菇土豆闷饭

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五花肉香菇土豆闷饭的用料

五花肉 400g 香菇 5个
洋葱 大半个 土豆 三个
酱油
大料
干辣椒

五花肉香菇土豆闷饭的做法

五花肉香菇土豆闷饭的做法图解1

步骤1

我这里用的是毛葱,先把毛葱过油诈一小会儿,捞出。在炒锅里填油,油热后依次放入土豆、香菇、五花肉,我用的肉是煮熟的,然后加上酱油、糖、盐、大料和一点醋,添水炖十分钟。然后倒进装好米的饭锅里,再倒上之前炸过的洋葱(可能快熟时放更好)
五花肉香菇土豆闷饭的做法图解2

步骤2

正常精煮,焖好的饭就是这样了

五花肉香菇土豆闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-15

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