橄欖油蛋炒飯+拌飯素

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偷懶時的一頓。不過佐料也要豐富才好看又好吃。

橄欖油蛋炒飯+拌飯素的用料

米飯 兩人份 雞蛋 3个
大蔥 少許 洋蔥 切末少許
老乾媽辣醬 1小勺 橄欖油 適量
幾勺 粗胡椒粉 少許
拌飯素(我用的鰹魚粉口味) 每碗1包

橄欖油蛋炒飯+拌飯素的做法

步骤1

先用普通色拉油炒雞蛋。八分熟之後撈出裝盤待用。

步骤2

將大蔥切絲,洋蔥少許切末。放入橄欖油炒香。

步骤3

2的炒鍋里放入米飯,將大塊的米飯搗均勻之後加入1的炒蛋一起炒。加鹽加老乾媽辣醬和粗胡椒粉少許。
橄欖油蛋炒飯+拌飯素的做法图解4

步骤4

炒好盛入碗中後加一包拌飯素,鹹淡就剛好,不用佐餐配菜即可食!

橄欖油蛋炒飯+拌飯素的烹饪技巧

橄欖油換成芝麻油應該也不錯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-17

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