红枣炖花胶

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怀孕之前吃花胶，怀孕之后宝宝好。花胶，满满的胶原蛋白呀，秋冬姐妹们和妈妈们都需要进进补啦!

红枣炖花胶的用料

新西兰进口花胶 140g 红皮花生 一小把
羌枣 8颗 百合 一小撮
枸杞 一小撮

红枣炖花胶的做法

红枣炖花胶的做法图解1

步骤1

怕国内的花胶品质不好，被污染了。所以代购的是新西兰的花胶。品质确实好许多! 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时
红枣炖花胶的做法图解2

步骤2

已经泡开了一些了
红枣炖花胶的做法图解3

步骤3

这就是提前一晚泡好的了。
红枣炖花胶的做法图解4

步骤4

然后切块，羌枣泡会儿把核儿去了。羌枣太干了，很硬。我泡过之后好取核儿。百合枸杞花生清洗干净。
红枣炖花胶的做法图解5

步骤5

最后煮沸清水，把食材通通倒入炖盅。炖上1个半小时到2小时就好了。其实一点也不费时间不费事。炖好之后就是那样。在冬天喝上一碗，真真是极好的! 欢迎收看

红枣炖花胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 懒喵伸伸腰 编写，未经授权不得转载

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