椰香奶酥Q

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宝宝们嘴馋了，妈妈小露一手…嘿嘿

奶酥的用料

低粉 80g 黄油 60g
糖 40g 奶粉 20g
椰蓉 90g 鸡蛋 1个

奶酥的做法

椰香奶酥Q的做法图解1

步骤1

准备称量好这些食材，低粉过筛，黄油软化（隔热水），鸡蛋搅匀。
椰香奶酥Q的做法图解2

步骤2

白糖一次加入到软化好的黄油里，高速打发。
椰香奶酥Q的做法图解3

步骤3

要打长一点时间，这样颜色才会发白，再分三次加入全蛋液搅匀。
椰香奶酥Q的做法图解4

步骤4

倒入奶粉、椰蓉、低粉刮刀拌匀。
椰香奶酥Q的做法图解5

步骤5

拌匀后湿润的样子。
椰香奶酥Q的做法图解6

步骤6

烤盘垫油纸。
椰香奶酥Q的做法图解7

步骤7

揉成差不多大的小球，摆放整齐。
椰香奶酥Q的做法图解8

步骤8

烤箱中间位，上下火，180度15分钟，185度两分钟，或者根据自家烤箱定，颜色金黄即可。
椰香奶酥Q的做法图解9

步骤9

出箱。
椰香奶酥Q的做法图解10

步骤10

完美收工，椰香奶香满屋飘香～～

奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 辣妈or厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

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