香橙糯米饭

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看到了一个香橙蒸蛋，所以就自己试试蒸糯米饭。第一次上传菜谱，有不周到的地方大家多多包涵多多提问。

香橙糯米饭的用料

香橙 1个 糯米 适量
大枣 3-5颗 葡萄干 随意

香橙糯米饭的做法

香橙糯米饭的做法图解1

步骤1

橙子切开掏空，这个橙子刚刚已经蒸过一次了，为了方便再用一次，可以弄花纹形状也可以直接一刀切
香橙糯米饭的做法图解2

步骤2

糯米要泡一夜。我在糯米里加了点橙汁。第一次我在橙子里放满了糯米，所以这次就没有那么多了，放了多一半，这个真的可以随意。
香橙糯米饭的做法图解3

步骤3

放入葡萄干和大枣，可以放在糯米里，也可以放在糯米上，第一次我是把大枣切小块，跟糯米搅拌在一起，但我发现枣可以蒸的软软的，所以这次就没有切。
香橙糯米饭的做法图解4

步骤4

放入小碗中可以上锅蒸了，中火蒸40分钟左右，看米多少吧，我开始蒸了20分钟夹生，后来又蒸了20分钟。

步骤5

成品图就不放了，刚刚吃的好撑，再蒸也吃不了了，蒸熟之后把枣葡萄干和糯米搅拌一下，小心烫。

香橙糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 花盆要做大厨 编写，未经授权不得转载

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