玫瑰腐乳鸡翅

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独特风味酱鸡翅。

腐乳鸡翅的用料

鸡翅中 400g 玫瑰腐乳 2块
蒜末 适量 米酒 2大勺
温水 生抽 2勺
盐 少许 青红椒
红葱头 葱丝

腐乳鸡翅的做法

玫瑰腐乳鸡翅的做法图解1

步骤1

翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解2

步骤2

玫瑰腐乳碾碎，腌制。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解3

步骤3

再加蒜末拌均匀，腌制2小时。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解4

步骤4

少许油，小火，煎鸡翅两面变黄。 腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入。 烧开后，转小火，盖锅盖，10分钟。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解5

步骤5

加入青红椒块，红葱块。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解6

步骤6

少许盐，生抽，大火收汁。
玫瑰腐乳鸡翅的做法图解7

步骤7

撒上葱丝。

腐乳鸡翅的烹饪技巧

菜谱里的是王致和玫瑰腐乳，孝感米婆婆醇米酒汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 Joer‘skitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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