韩国炒年糕

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猫爪挠挠
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韩国炒年糕的用料

年糕 400g 韩国辣酱
洋葱 胡萝卜
白菜 大葱

韩国炒年糕的做法

韩国炒年糕的做法图解1

步骤1

洋葱、胡萝卜、白菜取适量切丝待用，葱切寸段
韩国炒年糕的做法图解2

步骤2

洋葱胡萝卜稍微爆香一下，无需炒熟
韩国炒年糕的做法图解3

步骤3

接着倒入适量水，再把白菜倒入锅中。400克年糕是两人份量，感觉水量够煮年糕用就行
韩国炒年糕的做法图解4

步骤4

煮到水开，倒入辣酱，量自己把握，可以边尝边加，继续煮到滚
韩国炒年糕的做法图解5

步骤5

接着放入年糕，一直煮到汤汁收到浓稠为止，最后加入葱段翻炒均匀起锅
韩国炒年糕的做法图解6

步骤6

成品。煮的过程中随时尝一下，以便及时做出调整。注意要防止糊锅哦

韩国炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 猫爪挠挠 编写，未经授权不得转载

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