紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

米饭 胡萝卜
黄瓜 鸡蛋
火腿 肉松
饭卷专用紫菜
香油 白芝麻
寿司醋(可有可无)

紫菜包饭的做法

步骤1

煮一锅米饭,黄瓜、胡萝卜和火腿切成细细的长条。

步骤2

鸡蛋打散,平底锅煎蛋饼,煎好的蛋饼也切成长条待用,胡萝卜条和火腿条也用锅煎一下会更香
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

将煮熟的米饭加入白芝麻、盐、香油,如有寿司醋可加入少量,然后搅拌均匀。米饭凉一些后平铺在紫菜上,留出5分之一的紫菜不要放米饭,然后把黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋条、肉松放在饭上面卷起来就好了。切的时候刀沾下热水,饭就不会粘在刀上了。

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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