炸鸡排

精品
2.1万 浏览 550 收藏
收藏
0美味人生0
0美味人生0
＋ 关注

冬天就是吃炸鸡和啤酒的季节……*^_^*……

炸鸡排的用料

鸡胸肉 鸡蛋
面粉 面包糠
奥尔良腌肉料 胡椒粉

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，片成大薄片，用刀背捶2分钟，肉质疏松。
炸鸡排的做法图解2

步骤2

腌料加蒜沫和洋葱沫，加鸡蛋清搅拌均匀，放进鸡胸肉腌制一晚。
炸鸡排的做法图解3

步骤3

腌好的鸡排裹一层面粉，裹一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠。
炸鸡排的做法图解4

步骤4

油锅烧热，五六成热，下入鸡排，炸至定型翻面，至金黄色捞出，控油。
炸鸡排的做法图解5

步骤5

盘子铺生菜，鸡排切条，撒番茄酱即可享受美味……*^_^*……
炸鸡排的做法图解6

步骤6

成品……*^_^*……

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 0美味人生0 编写，未经授权不得转载

炸鸡排的其他做法更多

炸鸡排的全部作品

上传我做的这道菜

炸鸡排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸鸡排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸鸡排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活