腊肉爆炒芥兰

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腊肉爆炒芥兰的用料

芥兰 腊肉
瘦肉 半勺
砂糖 个人喜好 一瓣

腊肉爆炒芥兰的做法

腊肉爆炒芥兰的做法图解1

步骤1

芥兰切片,腊肉切粒,瘦肉切片
腊肉爆炒芥兰的做法图解2

步骤2

烧开水,倒入芥兰白灼,一分钟后捞起

步骤3

瘦肉用淀粉、油腌几分钟分钟,爆炒至焦边即可装起备用
腊肉爆炒芥兰的做法图解4

步骤4

洗锅,倒入油,再倒入蒜和腊肉爆炒一分钟
腊肉爆炒芥兰的做法图解5

步骤5

倒入芥兰继续翻炒,差不多熟就放入半勺盐,白糖可按喜好放,再放入瘦肉炒一下就完成啦

腊肉爆炒芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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