芥兰炒腊肉

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芥兰炒腊肉的用料

芥兰 适量 自制腊肉 少许
蒜蓉 适量 姜蓉 适量
蚝油 适量 少许

芥兰炒腊肉的做法

芥兰炒腊肉的做法图解1

步骤1

芥兰摘好洗干净
芥兰炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉切好(腊肉可以蒸一蒸比较好切)、蒜蓉、姜蓉、蚝油备好待用。
芥兰炒腊肉的做法图解3

步骤3

蚝油用少许水兑好备用。
芥兰炒腊肉的做法图解4

步骤4

热锅下油放腊肉爆炒煸出油。
芥兰炒腊肉的做法图解5

步骤5

放入蒜蓉、姜蓉煸香。
芥兰炒腊肉的做法图解6

步骤6

倒入洗干净的芥兰爆炒变色。
芥兰炒腊肉的做法图解7

步骤7

淋入调好的蚝油汁煸炒至熟透即可。
芥兰炒腊肉的做法图解8

步骤8

欧了,耶耶!

芥兰炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-05

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