素丸子

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luli1368
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素丸子的用料

胡萝卜 一根 倭瓜 150g
香菜 100g 粉丝 50g
鸡蛋 3个 面粉 适量
豆腐 100g 盐 适量
食用油 适量

素丸子的做法

素丸子的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和倭瓜擦成丝，香菜切碎，豆腐碾碎，泡发好的粉丝切碎。
素丸子的做法图解2

步骤2

加入适量盐拌匀
素丸子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋拌匀
素丸子的做法图解4

步骤4

加入适量面粉拌匀
素丸子的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的油，油温至七成热时放入挤好面糊
素丸子的做法图解6

步骤6

炸至金黄色即可
素丸子的做法图解7

步骤7

成品

素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 luli1368 编写，未经授权不得转载

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