珍珠丸子

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爱吃的薇薇
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我最最喜欢吃这道菜啦…

珍珠丸子的用料

猪肉糜 适量 糯米 适量
大葱 适量 姜 适量
淀粉 适量 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量（可以不加）
料酒 适量

珍珠丸子的做法

步骤1

葱姜切碎 加肉糜 料酒 生抽 淀粉 耗油 盐搅拌均匀

步骤2

把肉馅团成团 在泡好得糯米上滚一圈
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

有空隙得排满（别忘了在下面垫一块湿布）
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

把水烧开 沸腾时放上去
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

20分钟后 打开锅
珍珠丸子的做法图解6

步骤6

结束

珍珠丸子的烹饪技巧

糯米一定要多泡泡喔 我居然泡了一天一夜…哎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 爱吃的薇薇 编写，未经授权不得转载

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