大白菜烧牛肉

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小猫爱大鱼
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大白菜烧牛肉的用料

牛肉 一块 大白菜 小半颗
盐 适量 孜然粉 一勺
干红辣椒 一个 酱油 半勺
醋 3滴 葱姜 适量

大白菜烧牛肉的做法

大白菜烧牛肉的做法图解1

步骤1

1、首先锅里烧开水，将切好的牛肉放锅里焯2分钟，加食醋可去腥，捞出过凉水并控干水分 2、另起锅倒油，油温热时放入干辣椒炸出香味放葱姜，紧接倒入牛肉爆炒几分钟，加入孜然粉翻炒均匀 3、倒入大白菜翻炒，待白菜软，加入盐，酱油，焖几分钟即可出锅

大白菜烧牛肉的烹饪技巧

我用的是熟牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 小猫爱大鱼 编写，未经授权不得转载

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