大白菜烧牛肉

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这是一道美味的家常菜，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，亚油酸还可以作为抗氧化剂，是爱美女孩的不二选择哦

大白菜烧牛肉的用料

熟牛肉 250克 大白菜 半颗
糖 适量 盐 适量
老抽 少许

大白菜烧牛肉的做法

大白菜烧牛肉的做法图解1

步骤1

大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。
大白菜烧牛肉的做法图解2

步骤2

锅热后倒入花生油。
大白菜烧牛肉的做法图解3

步骤3

先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。
大白菜烧牛肉的做法图解4

步骤4

翻炒一会。
大白菜烧牛肉的做法图解5

步骤5

接着放入半勺盐。
大白菜烧牛肉的做法图解6

步骤6

倒入大白菜翻炒一下。
大白菜烧牛肉的做法图解7

步骤7

盖上锅盖大火烧开。
大白菜烧牛肉的做法图解8

步骤8

当大白菜烧蔫后，放入大半勺糖。
大白菜烧牛肉的做法图解9

步骤9

接着放入少许老抽，翻炒均匀后，盖上锅盖继续煮大概15分钟左右，不用放水，大白菜出水比较多，不怕糊锅。
大白菜烧牛肉的做法图解10

步骤10

15分钟后即可出锅。
大白菜烧牛肉的做法图解11

步骤11

完成摆盘。
大白菜烧牛肉的做法图解12

步骤12

好吃

大白菜烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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