炒白菜梗

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炒白菜梗的用料

大圆白菜

炒白菜梗的做法

炒白菜梗的做法图解1

步骤1

白菜梗切成条状。
炒白菜梗的做法图解2

步骤2

锅中倒油，加入蒜末，大火，等油烧热，蒜出香味
炒白菜梗的做法图解3

步骤3

大火，倒入白菜，倒入醋，放少盐，开始翻炒
炒白菜梗的做法图解4

步骤4

保持大火，炒至白菜变软，尝尝味道，可加入一点白糖，继续翻炒，就起锅啦。
炒白菜梗的做法图解5

步骤5

这个重点就是要保持大火。白菜一下锅就加少量醋和盐，而不是等炒熟后再放

炒白菜梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

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