双色爱心

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山•海•棠
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爱心的用料

黄油 40g 糖粉 30g
低精粉 100g 鸡蛋 30g
盐 1/4小勺 巧克力粉 5g

爱心的做法

步骤1

黄油，糖，盐，打发。

步骤2

分次加入蛋液打发。

步骤3

筛入低粉翻拌均匀，揉捏成团。分两份，一份备用，一份加入可可粉揉捏均匀。

步骤4

入冰冻室5分钟后，各让入保鲜袋（防粘黏）擀成厚度相同的面片。
双色爱心的做法图解5

步骤5

用大一号心形模具压出心形面片，再用小一号模具在心形面片上压出小号面片。用同样的方法处理另一个面团，然后对调切好的心形面片。
双色爱心的做法图解6

步骤6

180度，12分钟。ok，给自己来咯下午茶吧！

爱心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 山•海•棠 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶

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