一口酥

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Ada小姐姐
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一口酥的用料

低筋面粉 120g 豆沙馅 200g
黄油 40g 糖粉 20g
鸡蛋 1个 芝麻 适量
蛋液 适量

一口酥的做法

一口酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化放糖粉打发 ，鸡蛋分次打入
一口酥的做法图解2

步骤2

低粉过筛后倒入黄油 搅拌均匀后，放入保鲜袋中。冰箱冷藏20分钟
一口酥的做法图解3

步骤3

把面擀成3mm左右厚的面饼，用刀分成两半。豆沙馅搓成长条放到一半面上
一口酥的做法图解4

步骤4

面片两边封口用刀切成小块
一口酥的做法图解5

步骤5

刷上蛋液撒上芝麻 ，烤箱预热180度
一口酥的做法图解6

步骤6

中层180度 20分钟
一口酥的做法图解7

步骤7

叮！出炉

一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 Ada小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 12-23个月 2-3岁

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