超能量菰米试用之花式馒头

精品
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心中有爱,就很幸福。用花式馒头打造可爱的小世界

花式馒头的用料

菰米 适量 中式点心面粉 一碗
酵母粉 适量 南瓜 几片
紫薯 几片 西兰花 一点
葡萄干 几粒 蔓越莓 几粒

花式馒头的做法

超能量菰米试用之花式馒头的做法图解1

步骤1

南瓜,紫薯,西兰花分别切碎。准备用搅拌器打汁。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解2

步骤2

打好的汁。备用。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解3

步骤3

分别加面粉,温水,和酵母粉,活面。四种颜色。白色原味。黄色南瓜味。绿色西兰花味。紫色紫薯味。请原谅拙劣的照相技术。放置
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解4

步骤4

使用的是这种面粉。中筋的。适合中式面点。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解5

步骤5

放置了一小时以后,发酵地差不多了。可以制作面点了。主要是玫瑰花难一点。将五张圆面皮叠加,最后一张面皮上放个长条,可以做芯。面皮上放上菰米和葡萄干蔓越莓,很好吃的。然后从后往前卷。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解6

步骤6

卷好以后,很漂亮。从中间切开成为两朵花。底部要稍微整理一下。捏好。玫瑰叶子也可稍微整理一下,有种绽放的感觉。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解7

步骤7

用黄色的搓成了小草帽和刺猬。刺猬的刺是菰米哦,好形象啊哈哈
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解8

步骤8

还没蒸哦。。。做好的各种颜色的可爱的馒头。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解9

步骤9

蒸好的,变大了哈哈。玫瑰花里面的夹心很好吃的哦。
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解10

步骤10

小草帽。有飘带的哦
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解11

步骤11

萌萌哒刺猬
超能量菰米试用之花式馒头的做法图解12

步骤12

最好看的玫瑰花。夹心的哟。好吃。满意。

花式馒头的烹饪技巧

菰米必须泡四小时以上,最好过夜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-06

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