凉拌火龙果皮

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以前总是在吃过火龙果后扔掉皮,其实火龙果中含有大量花青素。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。而且操作非常简单。大家快来试试吧。

凉拌火龙果皮的用料

火龙果 1个 1勺
白醋 1勺 白糖 1勺

凉拌火龙果皮的做法

步骤1

把火龙果外表上的枝叶绞去,用削皮器把最外的表皮削去薄薄一层,然后将火龙果一分为二把果肉挖去(当让是吃掉喽)..

步骤2

剩下的皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下,

步骤3

捞出控一控,依个人口味放白醋、糖均匀即可~~

步骤4

如果想吃甜口的朋友,2、3步骤省略!!切丝后直接加糖或蜂蜜搅拌均匀就可以啦!这样吃就好吃多了!不信各位一试便知......

凉拌火龙果皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-06

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