银耳枸杞汤

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银耳为有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，吃了对身体有益。银耳选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。

银耳枸杞汤的用料

银耳 二朵 枸杞 30粒
冰糖 适量 水 1000ml

银耳枸杞汤的做法

银耳枸杞汤的做法图解1

步骤1

银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵与冰糖一起放在锅里，大火煮开转小火炖，二十分后把洗净的枸杞放入再炖几分钟即可（枸杞长时间煮会破坏有效成分）
银耳枸杞汤的做法图解2

步骤2

关火后放凉吃，味道特好（注意最好不要隔夜吃，营养成分会破坏）

银耳枸杞汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

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分类： 西点 甜 晚餐 朋友聚餐

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