突然想食 萝卜糕

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突然想吃 包店都没有～酒店也没哪里是好吃的 心血来潮 看着豆果各种大神的做法 自己也一切从简的来了一个“突然想吃萝卜糕”哈哈

突然想食 萝卜糕的用料

罗卜 瑶柱
粘米粉

突然想食 萝卜糕的做法

突然想食 萝卜糕的做法图解1

步骤1

泡瑶柱 （随便放几颗 家里啥也没有 只有瑶柱 我想有虾米的话应该更好吃）
突然想食 萝卜糕的做法图解2

步骤2

刨掉萝卜皮 搓丝（不知道为啥 我搓出的是萝卜蓉～不过没关系连汁液一起做更好吧 哈哈）
突然想食 萝卜糕的做法图解3

步骤3

搓累了剩下的萝卜 切丝切粒 水煮（放一点盐 变半透明就是煮软）
突然想食 萝卜糕的做法图解4

步骤4

用油煎一下瑶柱
突然想食 萝卜糕的做法图解5

步骤5

把水和粘米粉混匀 加一点盐（不要太多水 因为后面的萝卜也会有水 混匀到没有颗粒就ok了）
突然想食 萝卜糕的做法图解6

步骤6

把 萝卜蓉 +丝 +瑶柱 +粘米糊 所有东西混在一起 ～按口味放点盐 混匀,放下蒸笼蒸（大概半小时至一小时 ）就ok（时间按分量控制吧 反正熟了会凝固）
突然想食 萝卜糕的做法图解7

步骤7

熟了 呵呵…再一次证明我是对的 自拍达人 还是很会分次的 哈哈…希望懒货们喜欢 我们总有一天需要投身进厨房的 加油！

突然想食 萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 Yga-ga 编写，未经授权不得转载

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