一品香芋煲

7.0万 浏览 201 收藏
收藏
张磊Z
张磊Z
＋ 关注

一品香芋煲，是一道适合大型婚宴席的菜，老人家比较喜爱，入口即化

一品香芋煲的用料

香芋 半块 五花肉片熟的 9片
葱花 适量 味精 10g
白糖 0.5g 老抽 1小勺
蒸鱼汁油 1汤勺 猪油 1汤勺

一品香芋煲的做法

一品香芋煲的做法图解1

步骤1

将香芋切成0.6厘米的厚度，五花肉，切成0.2厘米的厚度
一品香芋煲的做法图解2

步骤2

熟的五花肉片和香芋组合起来，放入圆形煲中
一品香芋煲的做法图解3

步骤3

按照上面的调料比例，调成汁加入香芋煲里
一品香芋煲的做法图解4

步骤4

然后加入高汤，大火开始煮10～15分钟
一品香芋煲的做法图解5

步骤5

开火煮时，必须把盖子流出一点小缝，避免汤汁漫出
一品香芋煲的做法图解6

步骤6

这是已经熟了的香芋，上面撒葱花，在淋点热猪油，味道极美，香气浓郁

一品香芋煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 张磊Z 编写，未经授权不得转载

一品香芋煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

一品香芋煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一品香芋煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 一品香芋煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活