家常菜花

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在外吃了一次干锅花菜，就喜欢上了，在家也不能总做辣的，所以有时就改改。

家常菜花的用料

有机菜花 300g 五花肉 5片
姜末 少许 盐 少许
生抽 少许

家常菜花的做法

家常菜花的做法图解1

步骤1

菜花摘好洗净备用(用那种什么有机菜花，就是长得比较松散的，比较容易入味)
家常菜花的做法图解2

步骤2

切几片肉，肥一些也无所谓
家常菜花的做法图解3

步骤3

准备点姜末
家常菜花的做法图解4

步骤4

热锅下放油，下姜末，下肉，爆香，把肉的油炒出来
家常菜花的做法图解5

步骤5

肉爆干下菜花，翻炒至熟
家常菜花的做法图解6

步骤6

适量放些生抽调色
家常菜花的做法图解7

步骤7

放盐和鸡精，炒匀起锅

家常菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 梅熙爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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