猪肉丸子汤

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猪肉丸子汤的用料

猪肉陷 适量 洋白菜 适量
海带 适量 粉丝 适量
虾皮 适量 西红柿 一个
鸡蛋 一个 盐 适量
味精 少量 鸡精 少量
料酒 少量 胡椒粉 适量
醋 适量 酱油 适量

猪肉丸子汤的做法

步骤1

先把肉馅挑好，放入胡椒粉盐鸡精味精酱油料酒鸡蛋顺时针搅肉馅，

步骤2

锅里做水，在等水开的时间把洋白菜一分为二把根切掉再一分为二切丝，我只用了一半，西红柿切块，海带泡发切丝，

步骤3

锅开了用小勺刮肉馅差不多一块下锅就行依次弄完，勺子带着一小块肉馅到锅里涮一下肉就下来了

步骤4

肉弄好了在放入洋白菜西红柿海带虾皮放盐鸡精酱油胡椒粉醋调味，

步骤5

放入粉丝，不用放太多我是放了两把有点太多了，一把就可以了，

步骤6

小火煮个5分钟关火，可以放香菜

猪肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

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分类： 家常菜 煮 香 朋友聚餐 中国菜

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