快手低卡小零食燕麦饼干

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爱吃肉的小厨娘

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燕麦含有丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，有降血压、降血脂、减肥的功效。燕麦低热量高纤维，饱腹感强是健康减肥减脂的不二选择。这款饼干我用的是全麦片，饱腹感很强，适合配饮品。可以早餐配酸奶，也可以当作下午茶。献给所有减肥路上的吃货小姐妹们

燕麦饼干的用料

快熟麦片 180g	鸡蛋 1个
油（无味的） 10g	蜂蜜 45g
奶粉 20g	白砂糖（红糖也可） 25g

燕麦饼干的做法

步骤1

称取红糖，蜂蜜，油，奶粉，燕麦片。

步骤2

鸡蛋打散。（平时炒鸡蛋时的样子即可）

步骤3

鸡蛋液中加入称好的红糖、蜂蜜、油，搅拌均匀。把奶粉与麦片混合，把混合液体倒入拌好的燕麦片中，再次搅拌均匀。

步骤4

烤箱180度预热。

步骤5

挖一勺子燕麦混合物，在手中握紧实。用后手掌压成圆形。注意薄厚均匀。码入烤盘中。

步骤6

160度20分钟。上下火。（根据各家烤箱脾气自觉调整时间）

燕麦饼干的烹饪技巧

1.白砂糖or红糖。都可以。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而且加了红糖的饼干更有一种别样的风味，我比较偏向红糖。2.油的选择要无味的，比如玉米油。当然软化的黄油更是不错。但是这里我们追求快手和低卡就不用黄油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

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