燕麦饼干 宝宝健康食谱
精品
独家
今天来一款香脆的自制燕麦饼干
不油,不甜,却越嚼越香
比在外面买的好吃多了
即使没有烘焙基础的妈妈也能成功
燕麦饼干的做法
步骤1
适宜月龄:18个月以上
食材准备:食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g
烹饪时间:35分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
步骤3
倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖,用筷子搅拌均匀。
步骤6
充分搅拌均匀。
其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎,让味道更好!
步骤8
大小随意,我觉得越小越好,更薄更容易熟,口感也好,宝宝吃也方便。
步骤9
用手掌按压成饼形,就可以上烤箱烤了,造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒,饼干越薄越好吃哦~!
如果你有做饼干的模具,可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦,绝对乐翻了!
步骤11
烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,今天的食材我烤了两盘。
闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!
时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!
步骤12
营养健康的磨牙小点心,再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。
注意食用量,宝宝一次不要吃太多,几块就可以了,吃太多容易产生饱腹感,消化不良,影响主食进餐哦。
燕麦饼干的烹饪技巧
都写在步骤里啦,不懂的地方留言问我嗷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-11
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