红烧鳕鱼

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红烧鳕鱼的用料

鳕鱼 250g 大葱

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜,青椒,切片备用。把鳕鱼厉干,用鸡蛋刮胡,锅入油,烧至七成热,鳕鱼入锅。然后切出,蒜,姜备用。鳕鱼炸至金黄色,捞出,锅里留少许油,蒜,姜入锅,待出味,再一次倒入胡萝卜,青椒,翻炒加入鳕鱼,加适量的酱油,糖,醋,少许水,淀粉勾芡出锅

红烧鳕鱼的烹饪技巧

鳕鱼用葱,姜切丝,加入料酒,少许盐,腌制一小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-15

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