蒜蓉生菜

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想吃青菜的看过来!老公食肉动物都说好吃,不停嘴啊!

蒜蓉生菜的用料

生菜 500g 蒜末 多一些
蚝油 1汤匙 酱油 适量
鸡精 适量 水淀粉 少许

蒜蓉生菜的做法

蒜蓉生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净,开水,放入油,少许盐,放入生菜烫一下,捞出!(不可烫太久)
蒜蓉生菜的做法图解2

步骤2

捞出,摆盘!
蒜蓉生菜的做法图解3

步骤3

热油,爆香蒜末,放入蚝油,生抽,不停搅拌,最后放鸡精,勾芡,稀薄一点儿,关火!
蒜蓉生菜的做法图解4

步骤4

倒在生菜上,超级好吃哦,又减肥哦!

蒜蓉生菜的烹饪技巧

生菜不要烫太久,蔫了就行,用酱油找咸淡,不用放盐了,蚝油也有咸淡,勾芡要少,黏糊就不好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-15

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