紫薯银耳羹

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紫薯银耳羹的用料

紫薯 2个 银耳 泡开一碗
冰糖 一块

紫薯银耳羹的做法

步骤1

银耳浸泡2-4个小时,紫薯削皮切丁。

步骤2

将紫薯丁放入锅上蒸至松软

步骤3

银耳去根撕片放水煮,水开后放入蒸好的紫薯丁
紫薯银耳羹的做法图解4

步骤4

将紫薯丁用勺子碾碎(也可不用,看个人喜好),放入冰糖,煮至粘稠就好了!

紫薯银耳羹的烹饪技巧

也可以放入少许百合,还有用透明玻璃碗盛看起来会比较漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-17

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