杂酱面

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很好吃的

杂酱面的用料

豆瓣酱 适量 甜面酱 1袋
黄瓜 一根 淀粉 适量
蒜台 适量 鸡精 适量
姜 适量 蒜 适量
猪肉 适量

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

1.将肉用酱油花椒水腌制（5-10分钟），然后炒出来备用。将蒜台切丁，黄瓜擦丝。 2.放一点油将一勺豆瓣酱炒起将切丁的蒜台一起炒，再将一袋甜面酱放入熬制，等酱滚起时，放入勾芡的淀粉。 3.煮好面条，浇上卤放上黄瓜！

杂酱面的烹饪技巧

根据个人口味可以添加点干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 兜兜转转回到你身边 编写，未经授权不得转载

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