香菜爆炒鱿鱼

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莪還s芣懂
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今晚自己做的拉面就炒菜拌着吃很香的

香菜爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼， 香菜，姜，料酒，葱段，胡椒粉，孜然，十三香，辣椒酱

香菜爆炒鱿鱼的做法

步骤1

准备所以材料

步骤2

鱿鱼切丝，姜切丝，小葱用葱白部分，放一起用料酒腌制一会

步骤3

香菜只要根部，叶子不要

步骤4

热锅凉油，油热后放入辣酱炒出香味，放入腌制的鱿鱼，待鱿鱼熟透后放入切好的香菜，放入调料翻炒几下即可出锅

步骤5

本人不喜欢味精，如果用点大肉一起炒味道也很好吃的，我做的时候就用了大肉，香菜别切碎，长一点

香菜爆炒鱿鱼的烹饪技巧

辣酱是自己做的，没有的话可以用豆瓣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 莪還s芣懂 编写，未经授权不得转载

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