鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）

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我是超爱超爱次鱼的喵，每周末都会做鱼，今天同学来次饭，给他她炖了个汤。

鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的用料

小鲫鱼 7条 蒜 2颗
玉米油 适量

鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法

鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解1

步骤1

菜场买来的鱼处理不干净，回来我又捯饬了挺久。
鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解2

步骤2

豆腐随便切啦，随心所欲有木有。好嫩哦！
鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解3

步骤3

这个锅之前熬药的，忽略哈。蒜入油锅。
鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解4

步骤4

把鱼放进去，我没有煎，因为本人超爱鱼皮，煎的话鱼皮肯定会破损，会很桑心的，所以直接加水炖了。
鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解5

步骤5

汤开始冒泡的时侯把豆腐放进去。
鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的做法图解6

步骤6

出锅前放点盐。挺鲜美的，符合我这种原生态的～

鲫鱼豆腐汤（简易版，适用于一般锅具）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 Yffsylvia 编写，未经授权不得转载

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