鸡块炖白菜

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幸福蜗牛
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白菜是冬天家家户户常吃的蔬菜，在这寒冷的日子里，炖上一锅香喷喷的鸡块炖白菜，美味！

鸡块炖白菜的用料

鸡块 500g 白菜 半颗
木耳 适量 葱姜 适量
酱油 适量 八角 两颗
食用油 适量 盐 适量

鸡块炖白菜的做法

鸡块炖白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净，切块备用
鸡块炖白菜的做法图解2

步骤2

干木耳用清水泡发，洗净摘去大蒂，备用
鸡块炖白菜的做法图解3

步骤3

鸡块切块，洗净，放锅里开水绰一下，撇去浮沫，用清水冲洗干净
鸡块炖白菜的做法图解4

步骤4

锅里放适量油，油热后放入葱姜八角，炒一下，放入酱油，翻炒几下放入鸡块，加适量清水
鸡块炖白菜的做法图解5

步骤5

待鸡块炒五六分钟后加入木耳翻炒后，加入白菜，中火炖30分钟左右就好了，出锅

鸡块炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 幸福蜗牛 编写，未经授权不得转载

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