什锦意面

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什锦意面的用料

意大利面 100g 番茄 1个
香肠 1条 胡萝卜 1个
洋葱 1个 甜玉米粒 少许
番茄酱 少许

什锦意面的做法

什锦意面的做法图解1

步骤1

锅中放适量水，大火烧开。放入意面后转中火，等待七至八分钟后捞出意面过凉水沥干。
什锦意面的做法图解2

步骤2

将番茄、胡萝卜、香肠切成丁，洋葱切成丝。
什锦意面的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，油热后放入洋葱丝爆香，再放入番茄丁、胡萝卜丁、香肠丁、玉米粒翻炒片刻。
什锦意面的做法图解4

步骤4

放入番茄酱后继续翻炒，翻炒片刻后放少许盐。加入少许水没过食材即可，盖上锅盖焖三分钟左右。
什锦意面的做法图解5

步骤5

酱料焖过收汁后放入沥干后的意面，翻炒片刻后夹出意面，将酱料淋在意面上即可。

什锦意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 LUCKYLUCY 编写，未经授权不得转载

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