宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）

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宝宝喜欢吃鱼，龙利鱼比较好没有刺，做起来方便，更不用担心没挑好刺，扎到宝宝。

宝宝辅食的用料

速冻龙利鱼 248g 白菜 一个大白菜叶
胡萝卜 半根 面粉 小半碗
大葱 一小段 酱油 少许
十三香 少许 核桃油 适量
盐 少许

宝宝辅食的做法

宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解1

步骤1

胡萝卜成榨汁，过滤出来的胡萝卜泥，不要扔
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解2

步骤2

龙利鱼解冻
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解3

步骤3

解冻后的龙利鱼用料理机打成泥
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解4

步骤4

打成鱼泥后会发现鱼肉里有白色筋膜，仔细挑出。筋膜不容易烂，放在鱼肉里影响口感，宝宝咬着费劲。如果刀功好，绞肉之前可以用刀剔除。
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解5

步骤5

挑出的筋膜是这样的，白色的，拍的不清楚
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解6

步骤6

把白菜和大葱剁碎，放到鱼肉泥里
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解7

步骤7

榨汁剩下的胡萝卜泥，也放到鱼肉泥里
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解8

步骤8

把加入胡萝卜白菜的鱼肉泥，加入十三香，盐，核桃油搅拌均匀
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解9

步骤9

胡萝卜汁活的面已经饧好
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解10

步骤10

包成小饺子。皮一定要薄
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解11

步骤11

吃不了的放到冰箱冻起来
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解12

步骤12

剩下的鱼肉馅，用手搓成球，凉水下锅，煮到浮起来以后捞出。这部忘记拍照
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解13

步骤13

煮好的鱼丸控水。刚煮好就被儿子消灭4个。我尝了一个味道好极了
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解14

步骤14

冷却后摆到盒里冻起来，放保鲜袋里随时吃。
宝宝辅食龙利鱼小饺子（附龙利鱼鱼丸菜谱）的做法图解15

步骤15

一片龙利鱼做了一盒饺子和鱼丸。够儿子吃一阶段的。

宝宝辅食的烹饪技巧

做鱼丸的时候手上沾些凉水，鱼肉含有胶原蛋白很粘手，沾凉水之后就会好很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 来宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 午餐 晚餐

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