肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一

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四月y蔷薇
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喜欢肉夹馍，可当地也没好吃的肉夹馍店，自己动手干净又健康

肉夹馍的用料

五花肉 1000g 鸡蛋 5个
发面面团 250g 洋葱丝 适量
青椒 1个 香菜 适量

肉夹馍的做法

肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解1

步骤1

五花肉加香叶、花椒、大料、八角、生抽、老抽干辣椒高压锅焖煮熟，加煮熟剥皮的煮蛋卤入味
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解2

步骤2

发好的面团分小份
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解3

步骤3

小团面团擀成牛舌状抹油
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解4

步骤4

卷起来
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解5

步骤5

压扁
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解6

步骤6

擀成饼状，依次全部做好，醒发一下
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解7

步骤7

电饼档、电烤锅、平底锅都可以，不加油干烙两面微黄即可
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解8

步骤8

卤肉回卤蛋切碎
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解9

步骤9

洋葱切丝，青椒切丝
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解10

步骤10

香菜切碎
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解11

步骤11

把卤肉鸡蛋碎、洋葱丝、青椒丝、香菜加入烙好的馍中
肉夹馍，绝对是肉食动物的最爱没有之一的做法图解12

步骤12

肉夹馍OK开吃

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 四月y蔷薇 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煎 香 早餐

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