巧克力豆曲奇

精品
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一咬下去那个巧克力就这样流下来！我已经吃到上火了！

巧克力豆曲奇的用料

面粉 145g 黄油 85g
红糖 60g 白砂糖 30g
鸡蛋 一个 泡打粉 1/4茶匙
香草精 1/2茶匙 盐 1/4茶匙
巧克力豆 适量 还可以加一些坚果

巧克力豆曲奇的做法

步骤1

把黄油融化加红糖白砂糖拌至轻盈（红糖有颗粒的话要敲碎）

步骤2

在黄油里加入鸡蛋香草精拌匀

步骤3

倒入所有分类和巧克力豆搅拌至看不到粉即可（想加坚果可以在这里加坚果）

步骤4

拌匀后的面团包保鲜膜放进冷藏室1小时以上

步骤5

将烤箱预热190度 把面团拿出来分出大小均匀的球

步骤6

把球球放在烤盘上 间距要大些 可以稍微摁一摁 然后入烤箱 如果不马上烤要把面团放在冰箱里
巧克力豆曲奇的做法图解7

步骤7

先190度烤7 8 分钟然后转170烤7分钟左右至金黄色 不要烤太久因为它们出来之后还会继续熟 然后拿出来凉一会就可以吃了

巧克力豆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 YY 编写，未经授权不得转载

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