快炸鸡柳

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lochla
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饿，馋

快炸鸡柳的用料

鸡脯肉 1000g 鸡蛋清 1个
面包糠 若干

快炸鸡柳的做法

快炸鸡柳的做法图解1

步骤1

买了两斤鸡脯肉，切丝，尽量均匀粗细

步骤2

放入盐，鸡精，料酒腌15分钟
快炸鸡柳的做法图解3

步骤3

这期间把吐司搓出来面包糠
快炸鸡柳的做法图解4

步骤4

腌好了给里面加入一个蛋清，玉米淀粉
快炸鸡柳的做法图解5

步骤5

用面包糠均匀的裹起来鸡柳
快炸鸡柳的做法图解6

步骤6

大火油热，中火开炸
快炸鸡柳的做法图解7

步骤7

5分钟，出锅

快炸鸡柳的烹饪技巧

面包糠我是自己拿吐司搓出来的，干净又卫生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 lochla 编写，未经授权不得转载

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