馄饨

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冬至馄饨夏至面,馄饨可是中国传统美食,皮薄馅香,汤鲜味美

馄饨的用料

面粉 300g 肉馅 200g
香菜 少许 紫菜 少许
香油 少许 味精 少许
少许

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

水加面粉活成面团(我是自己擀的片,也可以直接买成品混沌片)
馄饨的做法图解2

步骤2

肉馅备好(和饺子陷是一样的,不过量要少)
馄饨的做法图解3

步骤3

把肉馅放到混沌片上
馄饨的做法图解4

步骤4

在混沌片三分之二处对折
馄饨的做法图解5

步骤5

然后两个角捏在一起,这样就完成了
馄饨的做法图解6

步骤6

下锅煮好,放入紫菜,香菜,香油,味精,少许盐,OK

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-23

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