秋葵腊肉

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小鹿美洋洋
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传说中的秋葵具有解热功效，第一次做，用了老家的腊肉，蛮下饭滴。很简单！

秋葵腊肉的用料

秋葵 适量 腊肉 少许
盐 少许

秋葵腊肉的做法

秋葵腊肉的做法图解1

步骤1

所需材料洗净切好
秋葵腊肉的做法图解2

步骤2

整个秋葵放在开水中焯一分钟，记得滴点油，保持颜色鲜绿
秋葵腊肉的做法图解3

步骤3

先将腊肉青椒红椒爆炒
秋葵腊肉的做法图解4

步骤4

加入切好的秋葵，放少许盐。因为腊肉是咸的

秋葵腊肉的烹饪技巧

秋葵在炒或者凉拌前要在水里焯一下，去除涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 小鹿美洋洋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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