家常炖肉

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家常炖肉的用料

五花肉 两斤

家常炖肉的做法

家常炖肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切块，，开水肉下锅
家常炖肉的做法图解2

步骤2

变白捞出，肉汤留下
家常炖肉的做法图解3

步骤3

热锅放油，多放点，放入冰糖炒到块化了的时候放入图里这些东西
家常炖肉的做法图解4

步骤4

抄到冰糖融化之后快速放入肉，
家常炖肉的做法图解5

步骤5

搅拌一会放入生抽老抽，点一点料酒，
家常炖肉的做法图解6

步骤6

接着放入刚刚的肉汤，汤盖过肉就可以，大火十分钟，看汤少了可以再加点，然后改小火慢炖半小时，
家常炖肉的做法图解7

步骤7

然后放盐，味精，，中间要小心汤少了，糊锅哦，

步骤8

关火三分钟后出锅，吃吧，很香
家常炖肉的做法图解9

步骤9

图不怎么好看，但是好吃就够了

家常炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 疯子 编写，未经授权不得转载

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