圣诞糖霜饼干

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这个饼干和传统做法一样，只是上面的画画就非常靠大家的技术咯，迎合圣诞节的到来，赶紧动动手，玩HI圣诞节

圣诞糖霜饼干的用料

白砂糖 25g 糖粉 50g
黄油 75g 鸡蛋 1个
低筋面粉 180g 吉士粉 10g
糖粉 200g 蛋清 1个

圣诞糖霜饼干的做法

圣诞糖霜饼干 的做法图解1

步骤1

准备材料
圣诞糖霜饼干 的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋打至奶白羽毛状
圣诞糖霜饼干 的做法图解3

步骤3

加入过筛好的低筋面粉、吉士粉，混合均匀
圣诞糖霜饼干 的做法图解4

步骤4

揉成面团
圣诞糖霜饼干 的做法图解5

步骤5

将面团擀成面皮，按照自己喜欢的饼干模压出形状
圣诞糖霜饼干 的做法图解6

步骤6

放入铺好油纸的烤盘里，烤箱150度预热
圣诞糖霜饼干 的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤20分钟，表面呈金黄色即可
圣诞糖霜饼干 的做法图解8

步骤8

过筛的糖粉加入鸡蛋清用打蛋器搅拌搅匀，如果觉得太稠，浓，可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度
圣诞糖霜饼干 的做法图解9

步骤9

搅匀好后放入喜欢的色素，然后在饼干上面画画就可以

圣诞糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

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